广东钜惠香精香料有限公司

凉味剂，是所有能产生清凉效果的物质的总称。最常见的凉味剂是天然薄荷脑，但由于其浓烈的气味以及对皮肤、黏膜组织和眼的强烈刺激性，而且使用量大时会有苦味，且凉味持续时间短，存在很多一些缺点。因此，国内越来越多企业都开始使用新一代的凉味剂来代替天然薄荷脑。薄荷酰胺凉味剂WS-23其特点为清怡、持久、新鲜、无刺激性辣味、无苦味、用量低，可以广泛用于口香糖、牙膏、糖果、果冻、果酱、淀粉食品、乳制品、肉制品、香烟、药品等制品中。更多凉味剂及薄荷类产品 →

薄荷酮甘油缩酮是一种温和清凉剂， 相比薄荷醇，乳酸酯，水溶性更好，凉感强，凉性温和，广泛应用于个人护理产品，香精香料产品。常用于降低烟草刺激，柔和烟气。亦作薄荷的凉味稳定剂等。在食品方面，广泛应用于矿泉水等饮料香精，于巧克力中可降低灼烧口感。用于需要凉味作用的配方中，在口腔护理品中可增强薄荷风味，还可用在胶姆糖、糖浆、辛香调气剂中，在药品配方中可掩盖苦味。更多薄荷香料产品 →

乙酸薄荷酯，具有类似茶叶、薄荷、水果香气，并略有清凉气息。 主要用作香料，调制薄荷、水果、浆果等果香型香精，用于食品和饮料。调制玫瑰、铃兰等花香型香精和用于配制人造薄荷油和牙膏的加香。更多薄荷香料产品 →

左旋薄荷酮广泛存在于薄荷挥发油中，无色油状液体。溶于有机溶剂，微溶于水。更多薄荷香料产品 →

DL-薄荷脑为消旋薄荷脑，价格比天然薄荷脑略低一些，香气和质量比较稳定，适合香精香料的调香，主要用于医药、牙膏、牙粉、漱口水，用其凉味以增强薄荷油的气味，起醒脑、消毒作用。其次是作为香料用于古龙香精，适量用入玫瑰、香叶、薰衣草、香薇等型的低档皂和洗涤剂香精，有增强和提调香气的作用。也可用于调配糖果、饮料等食用香精和酒用烟用香精。更多薄荷香料产品 →

L-薄荷醇为合成的左旋薄荷醇，香气稳定，产品含量高，异味少，深受国内企业喜爱 ，广泛应用于香精香料、牙膏、口香糖、化妆品等更多薄荷香料产品 →

甜味是甜味剂分子刺激味蕾产生的一种复杂的物理、化学和生理过程。甜味的高低称为甜度，是甜味剂的重要指标。甜度不能用物理、化学的方法定量测定，只能凭借人们的味觉进行感官判断。更多甜味剂 →

天然香料：天然植物提取香料合成香料：合成工艺香料香精香料：复合调配香精香料推荐香料产品 →

甜味剂：高倍甜味剂调香剂：合成香料增稠剂：更多食品添加剂 →